Uhrzeit: ab 9:00 Uhr
Veranstaltungsort: Heimvolkshochschule am Seddiner See, Seeweg 2, 14554 Seddiner See
Die Veranstaltung richtet sich an Unternehmen der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks im Land Brandenburg sowie Vertreter der regionalen Wirtschaftsförderung, der ländlichen Entwicklung sowie an Gäste aus Politik und Wissenschaft.
Handwerklich hergestellte, saisonale und frische Produkte aus der Heimatregion finden bei Kunden, Gästen und Besuchern ein beständiges und aktuell immer größeres Interesse. Dieses Potenzial soll für die wirtschaftliche Entwicklung von Betrieben der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks in Brandenburg noch stärker erschlossen werden.
Einen ersten Schwerpunkt der Fachtagung bilden Beiträge zu den Möglichkeiten, Direktvermarktung digital erlebbar zu machen und serviceorientiert zu gestalten, und zur Bedeutung von online-Bestellungen für Regionales. Auch digitale Bezahlsysteme für Direktvermarkter kommen zur Sprache. Brandenburger Unternehmen schildern ihre praktischen Erfahrungen mit Direktvermarktung in Corona-Zeiten, berichten über gelebte Unternehmenskooperationen oder erfolgreiche Fachkräftegewinnung im ländlichen Raum. Wie mit dem Marktschwärmer-Konzept die eigene Vermarktung ausgebaut werden kann und welche Effekte ein solches Netzwerk für die regionale Entwicklung hat, zeigen Praxispartner aus der Region am Nachmittag. Die Fachtagung schließt mit einem Direktvermarktungskonzept im Ländervergleich, einer Produzenteninitiative aus Nordrhein-Westfalen.
Programm: Tag_der_Direktvermarktung