- Träger: Lokale Aktionsgruppe Fläming-Havelland (Lead-Partner) in Kooperation mit den LAGen Havelland, Rund um die Fläming Skate, Uckermark, Spreewald
Das Projek
Die Spargelstadt Beelitz als Teil der LEADER-Region Fläming-Havel ist vom 14. April bis 31. Oktober 2022
Gastgeberin der 7. Brandenburger Landesgartenschau. Die kooperierenden LAGn möchten gemeinsam einen Beitrag leisten, dass die Gartenschau ein voller Erfolg wird. Im engen Zusammenhang mit dem erfolgreichen Kooperationsprojekt „Vernetzung im Tourismus: Schwerpunkt regionale Produkte“ der LAG Havelland und LAG Fläming-Havel kann das Angebot weiter ausgebaut werden.
Das Projekt umfasst die Konzeptionierung, Organisation von kulinarischen Maßnahmen unter dem Blick auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Hierbei geht es vorrangig um einen Regionalmarkt (Präsentation und Verkauf Lebensmittel und Kunsthandwerk aus Brandenburg) und einen “Grünen Markt” (Präsentation und Verkauf von Pflanzen und Gartenbauprodukten aus Brandenburg). Ergänzt soll dies werden durch Vorschläge für Kulinarische Events. Parallel soll im Rahmen des Projektes Werbung für regionale Produkte aus Brandenburg gemacht werden. Mögliche Aufwandsentschädigungen für Mitwirkende, wie präsentierende Unternehmen runden das Projekt ab.
Ziel des Kooperationsprojekts
Ziel des LEADER-Kooperationsprojektes ist es „Kulinarik“ als ein Thema der Landesgartenschau (LAGA) 2022 mit möglichst vielen Akteuren aus Brandenburg umzusetzen. Dafür wurde ein erfahrener Auftragnehmer mit der Erstellung eines Konzeptes und der anschließenden praktischen Organisation der untenstehenden Maßnahmen betraut. Dieser soll u.a. in Abstimmung mit der LAGA und den beteiligten LAGn möglichst viele Akteure aus den LEADER-Regionen einbinden.
Das kulinarische Angebot für Touristen sowie für die Bürgerinnen und Bürger des Landes Brandenburgs soll erweitert werden, indem nachhaltige sowie regional-authentischen, kulinarische Reiseerlebnisse geschaffen werden. Die Landesgartenschau 2022 stellt für die Unternehmen und regionale Produzenten eine große Chance dar, um den Absatzgebiet zu vergrößern und den Markteinfluss zu erweitern. Damit soll die regionale Wertschöpfung erhöht und neue Erwerbsmöglichkeiten geschaffen werden. Das Projekt trägt zusätzlich zur Nutzung regionaler Ressourcen bei und fördert die Innovation und Kreativität in der Gastronomie sowie die Diversifizierung von Produkten. Durch Sensibilisierung und Motivation der regionalen Akteure sollen Maßnahmen geschaffen und umgesetzt werden, die die Sichtbarkeit regionaler Produkte des Havellands fördern. Das touristische Angebot wird schließlich aufgewertet und das Image der Reiseregion Havelland soll verfestigt werden.
Projektpartner
LAGen Fläming-Havel (Lead-Partner), Havelland, und Rund um die Fläming Skate, Uckermark, Spreewald und regionale Tourismusverbände in Brandenburg
Kontakt
Lokale Aktionsgruppe (LAG) Havelland e.V. und Lokale Aktionsgruppe (LAG) Fläming-Havel.
Weitere Informationen zur Landesgartenschau Beelitz 2022 finden Sie hier.
Das Projekt wird gefördert aus dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER).
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